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“恋味儿”品牌简介

发布时间：

2026-01-27

“恋味儿”是河南链多多供应链管理有限公司旗下品牌，创立于2018年，总部位于河南省鹤壁市，致力于为消费者提供高品质美食产品，2023年营收规模突破6亿元。品牌依托于大用无公害鸡肉全产业链,配套有600亩核心蔬菜试验基地，构建形成完善的原料供应体系，先后通过IS19001与ISO22000质量管理体系认证。

恋味儿聚焦速冻油炸类鸡肉制品，涵盖金甲鸡柳、小酥肉、盐酥鸡、鸡米花、咔滋脆鸡排等经典品类。2025年，品牌推出黄油家庭炸鸡系列，将“空气炸锅适配”与“炸鸡”深度融合，主打家庭场景下的便捷健康饮食需求。

品牌文化

品牌定位：专注家庭炸鸡

品牌口号：家庭炸鸡就吃恋味儿

品牌主张：传递便捷美味，守护爱与自由

发展历程

2012 河南链多多食品有限公司成立

2016 首个中式快餐工业化车间投产

2017 通过ISO9001质量管理体系

ISO22000食品安全管理体系认证

签约河南省内30多个高校餐厅

组建“鹤壁市中式营养餐工程技术研究中心”

2018 组建新的经营管理团队,“确立企业使命、愿景、价值观”

被认定为“河南省智能工厂”

组建“鹤壁市重点实验室’

2019 首次牵手“美菜网”,跨入连锁餐饮供应领域

制定“新产品、新客户、新渠道”三新战略

提出“1+6+N”市场营销战略

2020 淘宝、拼多多、京东等电商平台鸡肉调理品排行销量Top3

制定“爆品产品”销售战略

2021 鸡胗卷、马蹄木耳肉丸等产品进驻海底捞

“小酥肉”荣获中国农洽会“优质产品奖”

金甲鸡柳PLUS”入选全国食品工业“三品”成果名单

2022 产品销量突破30000吨

CCTV《大国创新》预制食品加工行业合作伙伴

河南省食品工业协会质量安全常务理事单位

“金甲鸡柳”“招牌盐酥鸡”入选“河南省年度预制菜爆款单品"

组建“河南省企业技术中心”“河南省预制禽肉制品加工工程技术研究中心”“鹤壁市速冻预制肉制品中试基地”

2023 鹤壁市食品工业协会会长单位

“金甲鸡柳”“三番鸡块”“小酥肉”“招牌盐酥鸡”入选中国特色风味食品标志性产品名录

2023年恋味儿发布会召开，开启五岳计划

通过全球权威机构三项认证:中国芝麻鸡柳第一品牌、2023全国芝麻鸡柳销量第一、连续3年芝麻鸡柳销量全国第一

2024 全面启动“精益生产”项目

“恋味儿”小酥肉荣获2024新食材品类冠军

“恋味儿”芝麻鸡柳荣获2024年度鹤壁市名牌产品

2025年，恋味儿品牌定位“家庭炸鸡”赛道

通过全球权威机构四项认证:大用、恋味儿芝麻鸡柳品类开创者，大用、恋味儿芝麻鸡柳连续七年销量第一、大用、恋味儿小酥肉（清真）品类开创者，大用、恋味儿小酥肉（清真）全国销量第一。

2025年"兴鹤英才"科技创新创业团队

获授"河南省博士后创新实践基地

获评"河南省绿色工厂"

产品创新

恋味儿针对现代家庭厨房设备变革，特别是空气炸锅普及趋势，而创新研发的预加工鸡肉产品线。该系列涵盖黄油鸡米花、黄油鸡柳、黄油鸡排等多款产品，主打“空气炸锅专属”概念，旨在通过精选的黄油风味与优化的加工工艺，为消费者提供更便捷、更健康且风味出众的家庭轻烹解决方案。

1.黄油系列产品介绍

该系列形成了覆盖小食、小吃、主餐的完整产品矩阵，满足不同场景需求：

产品名称	形态特点	主要食用场景
黄油鸡米花	小块球形，一口一个	休闲零食、佐餐小食、派对分享
黄油鸡柳	条状，方便手持	便捷小吃、便当搭配、儿童餐
黄油鸡排	整块大片，厚实饱满	家庭正餐主食、汉堡/三明治馅料

2.产品概述

产品规格：每包净含量为300克，容量设计契合家庭一次性用餐或分享需求。

核心烹制参数：经反复测试，最佳烹饪条件为空气炸锅190°C，加热10分钟。此参数可确保产品均匀受热，达到黄金口感。

3.工艺创新

腌料创新融入新西兰进口黄油，使其在加热时融化并于鸡肉纤维间形成保护层，从而锁住水分并增添醇厚奶香。

优化改良产品形态与裹粉配比，适应空气炸锅热传导原理，让炸鸡口感更酥脆。

4. 市场定位

恋味儿黄油风味空气炸锅系列定位于拥有空气炸锅、注重饮食健康与烹饪效率的家庭及年轻消费者。它不仅是冷冻食品，更是一种“健康轻烹”解决方案和 “高效无损美味” 的家庭烹饪体验。让消费者无需复杂烹饪技巧和专业油炸设备，也能轻松在家复刻餐厅级别黄油风味与酥脆多汁炸鸡口感。

企业荣誉

2022年度预制菜爆款单品

2023中国预制菜品类冠军

二十四届农洽会参加评奖优质产品奖